Tento Brut je velmi příjemný pro své harmonické a trvalé čichové a chuťové tóny. Jemné perlení stoupající skleničkou a bílá pěna dodávají eleganci.
Podávané při teplotě 6-8°C ze sebe nabízí to nejlepší, suché, ale dokonale všestranné víno, které se hodí k pokrmům z bílého masa, ale také k rybám nebo jemným vegetariánským receptům.