Amarone Della Valpolicella DOCG, 0.75 l

1 358 Kč / ks
Skladem
Kategorie: Červené víno
Objem: 0.75 l
Druh: Červené víno
Klasifikace: DOCG
Region: Veneto
Počet kusů v balení: 6

V jeho vůni najdeme třešně, černé třešně, švestky, lékořici a koření. V závěru i jemné tóny kakaa.

Elegantní, sametová chuť velmi zralého červené ovoce, koření, čokolády a pepře. Harmonická a hebká a zároveň komplexní s plným tělem.

Hrozny se sklízí koncem září, poté suší přibližně 110 dní na roštech, kde dochází k jejich přirozenému přezrávání a váhovému úbytku mezi 35-40%.

Začátkem ledna se jemně lisují, macerují 25 dní a poté dozrávají v sudech po dobu 3 let.

Vybírají se hrozny pouze té nejlepší kvality a z těch nejlepších vinic. Jejich sběr probíhá výhradně ručně.